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Celebrare lo scorrere del tempo è un aspetto centrale della cultura giapponese. Questa attenzione per il passare del tempo si riflette in ogni ambito, dalle festività che scandiscono il calendario giapponese agli abiti tradizionali, dall’arte alla poesia. Fino, naturalmente, alla cucina.
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Mi sono trasferita a Tokyo nel 2021 e da quel momento non ho mai smesso di esplorare la città che ho la fortuna di poter chiamare casa. In OSUSUME, la mia prima guida, ho raccolto oltre 140 posti preferitissimi. 140+ ristoranti autentici, café e negozi che spero possano diventare un punto di partenza per il vostro viaggio a Tokyo, o qualcosa a cui affidarvi quando vorrete andare sul sicuro.
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Il Pokémon Cafe di Tokyo è esattamente quello che ci si immagina: cibo così così, Pokèmon ballerini e gadget meravigliosi.
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Nel cuore di Shimokitazawa, in un caffè che sembra un po’ una casa sull’albero, le tortine seguono il passare delle stagioni. E il mio nuovo obiettivo è andare a provarle tutte.
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