Gyoza con formaggio filante e all you can drink a Shibuya: Oreryu Gyoza Sakaba | Tokyo
I chīzu gyōza (チーズ餃子, ravioli di carne ricoperti di formaggio filante) sono esattamente quello che il nome lascia intuire: un’ottima idea.
Read moreAuthor
Quando abbiamo deciso di prenotare una vacanzina a New York sapevamo di voler dormire a Brooklyn.
Oltre ai prezzi più amichevoli, a Brooklyn (Williamsburg, per essere più precisi) si trovavano anche tantissimi posti della mia to-eat list. Abbiamo scelto un albergo poco caratteristico ma che sembrava situato in una posizione comoda (The Pod) e siamo partiti. La scelta dell’albergo si è rivelata ottima, la mia to-eat list pure.
Per mangiare tutto quello che avevo segnato nella mia to-eat list saremmo dovuti rimanere a New York più di un mese, invece avevamo 10 giorni. In questo post ho raccolto i miei mangiarotti preferiti a Manhattan.
Read moreLa mia ricetta per il weekend perfetto è molto semplice: mangiarotti e giretti.
A Brooklyn mi troverei benissimo dato che tutti i sabati si tengono, a poca distanza l’uno dall’altro, il Brooklyn Flea e lo Smorgasburg.
Sakaiminato, paesino portuale nella prefettura di Tottori, avrebbe tutte le carte in regola per assomigliare a una Porto Corsini qualunque, se non fosse per la presenza di un numero spropositato di yōkai – e del loro migliore amico, Shigeru Mizuki.
Read more